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Ähnlich den südtiroler Restaurants und Hotels, bieten südtiroler Imbißbetriebe ein Qualitätsniveau, das europaweit, unvergleichbar ist. Freunde der a la Minute-Küche werden von unseren Imbißbetrieben ähnlich begeistert sein, wie die Freunde spezieller Angebote. Von einfachen Panini, belegt mit verschiedenen Aufschnitten, Schnitzeln und einheimischen Käsesorten, reicht das Angebot über Rippelen, Haxen, Giggerlen bis zu Würsteln und Fleischspießen. Spezialitäten werden oft an bestimmten Tagen gefertigt und durch entsprechende Anschläge, bekannt gemacht. Unsere Imbißbetriebe sind allesamt als Selbstbedienungsrestaurants konzipiert, was nicht ausschließt, daß man von den freundlichen Wirtsleuten, bisweilen auch bedient wird. In allen Betrieben, außer reinen Würstelständen, wird Kaffee angeboten als auch Erfrischungsgetränke und Eis.

Dieser Imbißführer legt besonderen Wert auf die Verwendung südtiroler Produkte, Eigenproduktionen der Betreiber, alpine Regionalprodukte, regionale Lieferanten und Hersteller. Wir möchten Ihnen damit die Vielfalt der regionalen Erzeuger und deren Produktqualität vorstellen.

 

 

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